‌江枫行星搅拌炒锅采用行星运动原理，搅拌臂在自转的同时绕锅体中心公转，实现360度无死角搅拌。这种设计确保锅内物料充分混合，无论高粘度酱料还是低粘度汤汁，均能达到均匀受热和搅拌效果，避免传统搅拌方式可能出现的死角或搅拌不均问题。广泛应用于食品加工行业，如火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香菇酱、豆沙、莲蓉等调味品和馅料的炒制，以及熬汤、煮粥、化糖等烹饪工序。其高效、均匀的加热与搅拌能力，能够显著提升生产效率，保证产品口感和品质的稳定性。