300升蒸汽搅拌夹层锅

江枫蒸汽加热可倾斜式搅拌夹层锅主要做糖果糕点类（软糖、硬糖、水果糖、莲蓉豆沙馅料、小米酥等）、酱料调味品类（火锅底料、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱、肉酱、番茄酱、咖喱等）、乳品饮料类（奶酪、果汁、乳品加工）、卤味肉制品类（猪蹄、鸭脖、鸡翅等卤煮及肉酱）、蜜饯果脯类（蜜枣、糖渍水果），以及食堂餐厅通用的熬汤、炖肉、熬粥、煮饺子等，核心就是凡是需要蒸煮、熬制、浓缩、化糖、炒酱的食品都能做，其中酱料炒制、糖果熬制、卤味煮制是[-]典型的三大场景，带搅拌功能的主要针对火锅底料、莲蓉豆沙这类高粘度容易粘锅的物料。