行星搅拌炒锅的锅体为一次冲压成型的半球形的304不锈钢的锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式为锅体加热,搅拌方式采用倾斜式传动,这样以确保用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现了传动公转与自转的不整数形式传动比,使锅体内无搅拌死角。江枫使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生、干净、易清理。采用变频调速的动力,运行更加平稳。另外江枫行星搅拌炒锅采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,不仅节省了人力,更是降低了劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
使用行星搅拌炒锅的优点为以下几点:
1、行星搅拌炒锅为可倾式下搅拌炒锅,不仅解决了上搅拌的出料难、不易清洗等实际出现的问题,更是在国内同行业中处于领先地位。
2、行星搅拌炒锅中的锅底、锅帮都是三层结构,由于三层结构自带保温,循环油路,升温快,节约能源,所以从而使产量提高了很多,更是节省了能源。
3、行星搅拌炒锅的刮底搅拌系统,是完全解决高粘度物料的营养成分保证不被破坏,从而达到了绿色的环保标准,更是食品馅料大中小型企业的理想选择。
4、行星搅拌炒锅会自动出料系统,控制系统采用电路控制,使用起来更加方便。其锅体更是可倾斜任何角度,从而降低劳动力,提高生产效率。
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